|
Gıdada denetim sistemi çok zayıf |
|
|
|
07 Ekim 2007 11:01, Pazar |
|
Baykur Genel Müdürü Oğuz Kaan Ekici, herkesin sağlığını doğrudan ilgilendiren gıda sektöründe denetim mekanizmasının çok zayıf olduğunu söyledi.
Önceki akşam gerçekleşen Baykur Gıda'nın iftar yemeğinde konuşan Ekici, nerdeyse kontrolsüzlük noktasına gelen bu durumdan kendilerine haksız çıkar ve menfaat sağlayanlar olduğunu belirterek, “Merdiven altı tabir edebileceğimiz firmaların ucuza ve dolayısıyla sağlıksız ürün üreterek elde ettikleri haksız kazanç bir yana, bunları tüketen vatandaşımızın sağlığı daha vahim bir durumdur. Gıda Türkiye'de gıda sektöründe üretim ve satış yapan firmaların yüz bini aştı, fakat bu firmaları kontrolünü yapan denetmen sayısının 5 bin civarında" diye konuştu. Ekici ayrıca, vatandaşın ise gıda güvenliği konusunda yeterli bilgisi bulunmadığını ve bu konuda bir şeyler yapılması gerektiğini kaydetti. |
